Хранение урожая: овощи и фрукты зимой

Чтобы урожай пролежал до весны, важны сорт, сроки уборки и условия хранения.

Условия

• Картофель: +2–4 °C, темно, влажность 85–90%.
• Морковь и свёкла: 0…+2 °C, в песке или опилках.
• Лук и чеснок: сухо, +0…+5 °C или комнатная температура.
• Тыква: +10–15 °C, сухо.
• Яблоки: 0…+3 °C, отдельно от картофеля.

Подготовка

Убирать в сухую погоду, просушить, отбраковать повреждённые плоды.

Не уверены, что это ваш случай? Пришлите Дмитричу фото растения — он скажет, что с ним, насколько срочно и чем помочь.

Спросить Дмитрича