Выходбанка 3 л
Время40 минут
ХранениеВ прохладном тёмном месте до года
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Груши | 1/3 банки |
| Сахар | 250 г |
| Лимонная кислота | 1 ч. л. |
Приготовление
- Груши дольками в банку, залить кипятком на 15 минут.
- Слить, вскипятить с сахаром и кислотой.
- Залить и закатать.
Совет Дмитрича
Кислота обязательна — груши малокислые.
Хранение
В прохладном тёмном месте до года.
Банки и крышки стерилизуйте, закатывайте горячим. Вздувшиеся, помутневшие и пенящиеся банки не открывайте и не пробуйте — выбрасывайте. Овощные заготовки без кислоты (уксуса, лимона) в домашних условиях хранить в банках небезопасно.
Как вырастить: Груша.
Ещё рецепты
Не знаете, что сделать с урожаем? Спросите Дмитрича — он подскажет рецепт с точной граммовкой под ваше количество.
Спросить Дмитрича