Сад и ягоды
Айва: посадка и уход
Айва — ароматный плод, который почти не едят сырым, зато варенье, пастила и мясо с айвой — классика юга и Кавказа.
Где растётвесь юг России, Ростов, Воронеж (в защищённом месте)
Морозостойкость−25…−28 °C
Плодоношениена 3–4-й год
Сбороктябрь
Дерево неприхотливо и выдерживает засуху.
Посадка айвы
Сажают весной или осенью в солнечное место. Айва самоплодна, но с опылителем урожай выше. Также её используют как карликовый подвой для груши.
Уход
- Полив в засуху.
- Удаление корневой поросли.
- Защита от плодожорки и монилиоза — как у яблони.
Подкормки
- Весной — азот, летом — калий.
Обрезка
Формируют чашевидную крону; ежегодно прореживают и укорачивают сильные приросты.
Сбор урожая
Снимают в октябре до морозов, когда плоды пожелтели и запахли. Дозревают и хранятся 2–4 месяца.
Частые ошибки
- Ранний сбор — твёрдые безвкусные плоды.
Болезни и вредители айвы
- Плодовая гниль (монилиоз) — Плоды гниют с кругами светлых подушечек, остаются висеть «мумиями»; у вишни весной засыхают цветки и ветки, как обожжённые.
- Яблонная плодожорка — Червивые плоды с ходом к семенной камере и бурой трухой, падалица в июне–июле.
- Мучнистая роса — Белый мучнистый налёт на листьях сверху (стирается пальцем), потом листья желтеют и сохнут.
Все признаки и лечение — на странице болезни и вредители айвы.
Заготовки из айвы
Что-то не так с растением? Пришлите фото Дмитричу — он разберёт, что происходит, и подскажет, что делать.
Спросить Дмитрича