Огород

Артишок: выращивание и уход

Артишок — многолетник Средиземноморья.

Артишок: выращивание и уход
Рассада60–70 дней
Высадкапосле заморозков
Схема70 × 90 см
Урожайиюль – сентябрь

На юге зимует под укрытием и растёт годами, в средней полосе его выращивают как однолетник через раннюю рассаду.

Посадка артишока

Семена сеют в феврале, проращивают при +22–25 °C. Чтобы растение зацвело в первый год, сеянцы 10–14 дней держат в прохладе +5–10 °C (яровизация). Высаживают в солнечное место после заморозков.

Уход

  • Обильный полив в жару.
  • Рыхлая плодородная почва без застоя воды.

Подкормки

  • Каждые 2–3 недели — комплексное удобрение или органика.

Сбор урожая

Соцветия срезают нераскрытыми, пока чешуйки плотно прижаты. Раскрывшиеся превращаются в красивые фиолетовые «чертополохи» — несъедобные, но декоративные.

Частые ошибки
  • Без яровизации в средней полосе цветков не будет.

Болезни и вредители артишока

  • Тля — Колонии мелких зелёных, чёрных или серых насекомых на верхушках и изнанке молодых листьев, листья скручиваются, липкий налёт, рядом муравьи.
  • Слизни и улитки — Крупные неровные дыры на листьях и ягодах, блестящий слизистый след.

Что-то не так с растением? Пришлите фото Дмитричу — он разберёт, что происходит, и подскажет, что делать.

Спросить Дмитрича

Сфотографируйте растение — Дмитрич подскажет

Что с ним, чем лечить и как не допустить снова. Плюс погода и работы на неделю для вашего города, заготовки и уход. Бесплатно.