Огород

Картофель: выращивание и уход

Картофель неприхотлив, но урожай сильно зависит от семенного материала, окучивания и защиты от фитофтороза и колорадского жука..

Посадкапочва +8–10 °C на глубине 10 см

Схема30 × 70 см

Глубина6–10 см

Урожайранний — через 60–70 дней, поздний — 110–130

Посадка картофеля

За 3–4 недели до посадки клубни проращивают на свету при +12–15 °C до крепких зелёных ростков 1–2 см. Сажают, когда почва на глубине 10 см прогрелась до +8–10 °C (в средней полосе — обычно середина мая, когда распускаются листья берёзы).

Уход

Окучивают 2–3 раза: первый раз при высоте ботвы 15–20 см, второй — через 2–3 недели.
Самый важный полив — в начале цветения, когда завязываются клубни.
Колорадского жука и личинок собирают вручную или обрабатывают инсектицидом/биопрепаратом.
Ботву при сильной фитофторе скашивают за 1–2 недели до уборки.

Подкормки

При посадке — горсть перегноя и ложка золы в лунку.
Перед цветением — калийная подкормка; избыток азота даёт ботву, а не клубни.

Сбор урожая

Убирают, когда ботва пожелтела и полегла, а кожура клубней стала плотной. Перед закладкой на хранение клубни просушивают в тени 1–2 недели.

Частые ошибки

Посадка своего мелкого картофеля из года в год — вырождение и вирусы.
Свежий навоз под картофель — парша и рыхлые клубни.
Посадка рядом с томатами — общий фитофтороз.

Болезни и вредители картофеля

Колорадский жук — Полосатые жуки и красно-оранжевые личинки объедают листья, кладки ярких оранжевых яиц снизу листа.
Фитофтороз (фитофтора) томатов и картофеля — Бурые расплывчатые пятна на листьях и стеблях, с изнанки в сырую погоду белёсый налёт; на плодах твёрдые бурые пятна, плоды гниют.
Проволочник (личинка жука-щелкуна) — Узкие глубокие ходы в клубнях и корнеплодах, жёлтые жёсткие «проволочки» в почве.
Альтернариоз (сухая пятнистость) — Сухие бурые пятна с концентрическими кругами («мишень») на нижних листьях, позже — на стеблях и плодах у плодоножки.

Все признаки и лечение — на странице болезни и вредители картофеля.

Частые проблемы

Почему картофель мелкий

Сроки посадки по регионам

Когда сажать картофеля в вашем регионе: на юге, средняя полоса, северо-запад, урал, сибирь, дальний восток.

Что-то не так с растением? Пришлите фото Дмитричу — он разберёт, что происходит, и подскажет, что делать.

Спросить Дмитрича

Частые вопросы

Когда сажать картофель?

Когда почва на глубине 10 см прогрелась до +8–10 °C. На юге — с конца марта до середины апреля, в средней полосе — в мае, на Урале и в Сибири — во второй половине мая – начале июня.

Почему картофель позеленел?

Клубни оказались на свету — в них копится соланин. Такой картофель есть нельзя, а для посадки он годится.