Огород
Перец острый: выращивание и уход
Острый перец (чили) выращивают так же, как сладкий, но он компактнее и неприхотливее, отлично растёт и в горшке на подоконнике..
Рассада60–80 дней
Высадкапочва +15 °C
Схема30 × 40 см
Урожайчерез 90–120 дней
Посадка острого перца
Сеют в феврале–марте при +25 °C, всходы через 1–2 недели. Пикируют аккуратно, не повреждая корни.
Уход
- Полив умеренный: лёгкая подсушка делает плоды острее.
- Сажают подальше от сладкого перца, если собираете свои семена.
Подкормки
- Калийно-фосфорные подкормки с начала цветения.
Сбор урожая
Снимают зелёными или после покраснения; сушат целиком на нитке.
Частые ошибки
- Холодные ночи — сброс цветов.
Болезни и вредители острого перца
- Тля — Колонии мелких зелёных, чёрных или серых насекомых на верхушках и изнанке молодых листьев, листья скручиваются, липкий налёт, рядом муравьи.
- Паутинный клещ — Мелкие светлые точки (проколы) на листьях, снизу тонкая паутинка и движущиеся точки, листья становятся мраморными и сохнут.
Заготовки из острого перца

Что-то не так с растением? Пришлите фото Дмитричу — он разберёт, что происходит, и подскажет, что делать.
Спросить Дмитрича