Сад и ягоды

Грецкий орех: посадка и уход

Грецкий орех — большое долговечное дерево, которое кормит орехами несколько поколений.

Грецкий орех: посадка и уход
Где растётюг, Черноземье; зимостойкие сорта — до Подмосковья
Морозостойкость−25…−30 °C у сортов
Плодоношениена 4–8-й год
Высотадо 20 м

На юге растёт повсеместно, в Черноземье и средней полосе выбирают зимостойкие формы и сорта (Идеал, Скороплодный, Аврора).

Посадка грецкого ореха

Сажают однолетним саженцем весной или орех-семечко осенью на постоянное место — стержневой корень плохо переносит пересадку. Место — просторное, не ближе 8–10 м от дома: орех сильно затеняет и угнетает соседей.

Уход

  • Полив в засуху молодым деревьям.
  • Листья ореха содержат юглон — под кроной почти ничего не растёт.

Подкормки

  • Молодым — азот весной, плодоносящим — фосфор и калий.

Обрезка

Обрезка минимальная, только санитарная — поздней весной или летом, чтобы не было обильного сокотечения.

Сбор урожая

Орехи собирают, когда растрескалась зелёная кожура (сентябрь – октябрь). Очищают, сушат 1–2 недели в тени. Зелёные орехи молочной спелости (июнь) — для варенья.

Частые ошибки
  • Посадка рядом с домом и грядками.
  • Весенняя обрезка — истечение сока.

Болезни и вредители грецкого ореха

Заготовки из грецкого ореха

Что-то не так с растением? Пришлите фото Дмитричу — он разберёт, что происходит, и подскажет, что делать.

Спросить Дмитрича

Частые вопросы

Растёт ли грецкий орех в Подмосковье?
Да, отдельные зимостойкие формы растут и плодоносят, но урожаи нерегулярны. Надёжнее сеять орехи местного происхождения.

Сфотографируйте растение — Дмитрич подскажет

Что с ним, чем лечить и как не допустить снова. Плюс погода и работы на неделю для вашего города, заготовки и уход. Бесплатно.