Заготовки
Клубника в собственном соку без варки
Проверенный рецепт с граммовкой: 4 банки по 0,5 л, 40 минут.
Выход4 банки по 0,5 л
Время40 минут
ХранениеВ прохладном тёмном месте до года
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Клубника | 1,5 кг |
| Сахар | 300 г |
Приготовление
- Ягоды уложить в банки, пересыпая сахаром.
- Стерилизовать банки 0,5 л 15 минут — ягоды осядут, долить.
- Закатать.
Хранение
В прохладном тёмном месте до года.
Банки и крышки стерилизуйте, закатывайте горячим. Вздувшиеся, помутневшие и пенящиеся банки не открывайте и не пробуйте — выбрасывайте. Овощные заготовки без кислоты (уксуса, лимона) в домашних условиях хранить в банках небезопасно.
Как вырастить: Клубника (садовая земляника).
Ещё рецепты
- Варенье из тыквы с апельсином
- Варенье из клубники с целыми ягодами
- Джем клубничный густой
- Варенье малиновое пятиминутка
- Малина, перетёртая с сахаром (без варки)
Не знаете, что сделать с урожаем? Спросите Дмитрича — он подскажет рецепт с точной граммовкой под ваше количество.
Спросить Дмитрича